Hornos para Pizza - Las Mejores Pizzas en un Horno Eléctrico

Horno eléctrico para pizza: Prepara, calienta y come las mejores Pizzas Caseras

horno para pizza

Deleitar el sabor de un champiñón, pepperoni o el queso derretido en una masa hecha en casa para degustar de una gran Pizza casera, es lo mejor que podría pasarte, con un autentico sabor a las salsa e ingredientes que contiene un pizza.

Hoy quiero mostrarte lo que necesitas para preparar una pizza con ingredientes y utensilios en tu propio hogar, lo mejor de todo como si fueras un pizzero originario.

Preparando la Masa para la Pizza

Ingredientes:

🍕 450 gramos de harina de trigo, es lo requerido para amasar o inclusive necesitemos un poco más.
🍕 300 ml de agua temperatura ambiente
🍕 5 gramos de levadura
🍕 2 cucharaditas de sal
🍕 1 cucharada de azúcar (la que prefieras usar)
🍕 2 cucharadas de aceite de oliva

Elaborando la masa

🍕 Colocamos la masa en un recipiente de buen tamaño y lo mezclamos con la sal, de ahí, revolvemos un poco y hacemos en el centro un pequeño espacio en forma de una circunferencia redonda.

🍕 En otra parte mezclamos la levadura con el azúcar en el envase que tenemos el agua en su temperatura ambiente. (lo dejamos reposar unos 10 minutos aproximadamente).

🍕 Una vez pasado el tiempo vertemos en el mismo recipiente donde esta la masa. Adicional, agregamos el aceite de oliva y empezamos a mezclar hasta que la harina haya absorbido todo el agua.

🍕 Cuando observes que la masa empieza a pegarse al bol donde mezclaste todo, la sacas, tomas un poco de polvo de harina, luego, pones encima la masa que estas trabajando para empezar amasarla e inicias este procesos por unos 10 minutos. Durante este tiempo si la masa se te pega a las manos, le hechas un poco más de polvo de harina para seguir amasando.

Pasado este tiempo debes tocar la masa y verificar que esta se encuentre flexible, solo con tocarla con los dedos se hunda con facilidad. Luego, ponemos un poco de aceite en el Bol, es donde, pondremos la masa a reposar para que no se pegue. También, colocamos encima de la masa un poco de aceite para que no se forme costras en ella. Esperamos 1 hora aproximadamente.

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Horno para los amantes de la pizza

Precio: 281,96 €
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¿A quien no le gusta la pizza y más si uno mismo elabora la masa? Con este horno especial para pizzas puedes calentar hasta los 350°C, la temperatura se puede graduar individualmente para que queden pizzas deliciosas. Cuando tengas la temperatura adecuada, el horno la mantiene constante, lo que garantizara una pizza perfecta o cualquier otro plato a base de masa. 

Ventajas del horno eléctrico para pizzas

  • Una de las ventajas que nos ofrece este horno es que permite hacer 2 pizzas a la vez.
  • Para excelentes resultados como si fuese en horno de piedra, la superficie de cocción esta equipada sobre piedra refractaria. ¿Qué es la piedra refractaria?, Es una pieza de cerámica que tiene una gran resistencia, que iguala el mismo resultado como si fuese los hornos de leña tradicionales. Por lo tanto, la piedra está confeccionada mediante técnicas artesanales que la hacen única para hornear y conseguir al final resultados para una buena pizza o panes.
  • Está hecho de acero inoxidable y puedes ver cuando se hace adentro la pizza porque sus puertas son de cristal.
  • Este horno puede soportar altas temperaturas de calor hasta 350ºC.
  • Gracias a su material resistente al calor, el horno es robusto y tiene una gran durabilidad.
  • La superficie de cocción esta hecha de ladrillo refractario
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Ha llegado el momento de brillar y lucirte haciendo una pizza en casa, toma los ingredientes para formar tu pizza de sabores, con los paso a paso y un buen horno para calentar tendrás tu pizza autentica.

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